השם מדשא מגיע מראשי התיבות של שמות בני המשפחה של מייסד החברה: מירי, דנה, שרה ואביגדור.

העסק התחיל במקריות מוחלטת מרעיון להכנת ריבות ביתיות ומכירתן אצל הירקן השכונתי – ומאז יומו הראשון של העסק ועד היום הוא נמצא בצמיחה אינטנסיבית ומתמדת שהביאה אותו בתוך פחות משלוש שנים מזוג כיריים וסירים ביתיים למפעל הגדול והמתקדם בארץ לייצור ממרחים ורטבים.

הסוד מאחורי הצמיחה של “מדשא” מורכב מחמישה עקרונות בסיסיים עליהם אין אנו מתפשרים: יצירתיות, מוסר עבודה גבוה, מקצוענות וסטנדרטים בלתי מתפשרים, מוטיבציה ותיאבון רב להצלחות, נגישות ופתיחות לכל אדם.

מפעלי החברה מייצרים כיום הן לשוק הפרטי את סדרות “עללחם” האהובות ומוצרים נוספים, וכמו כן עובדות בשיתוף ומייצרות ממרחים ורטבים עבור רשתות בתי הקפה הגדולות והמוכרות בארץ.